Vzreja ne more zgolj spodbujati rasti s krmo. Samo krmljenje ne more zadostiti hranilnim potrebam rastočih živali, temveč povzroča tudi zapravljanje virov. Da bi živali imele uravnoteženo prehrano in dobro imunost, se postopek, od izboljšanja črevesnega okolja do prebave in absorpcije, izvaja od znotraj navzven. Glavni razlog za dodajanje kalijevega dikarboksilata živalski krmi namesto antibiotikov je, da lahko izpolni dve strogi zahtevi: "antibakterijsko" delovanje in "spodbujanje rasti" ob predpostavki varnosti.

Po prepovedi odpornosti na krmo, kot prvi krmni dodatek brez antibiotikov, ki ga je odobrila EU -kalijev dikarboksilat, kakšne so njegove prednosti?

 

1. Antibakterijske lastnosti.Mehanizem delovanjakalijev diformatGre predvsem za delovanje majhne molekularne organske kisline mravljinčne kisline in kalijevega iona. Formijatni anion razgrajuje beljakovine bakterijskih celičnih sten zunaj celične stene, ima baktericidno in bakteriostatično vlogo, lahko zmanjša kolonizacijo patogenih mikroorganizmov v živalskem črevesju, zmanjša proces fermentacije in nastajanje strupenih metabolitov ter spodbuja rast koristnih bakterij v črevesju. Lahko zmanjša število patogenih bakterij v živalskih prebavilih in izboljša notranje okolje prebavnega trakta.

2. Zmogljivost pufra.85 %kalijev dikarboksilatZaužije se v popolni obliki in prehaja skozi kisli želodec, da doseže nevtralno in alkalno zadnje črevesje. Za sterilizacijo se disociira na mravljinčno kislino in format, nato pa se v prebavnem traktu počasi sprošča. Ima visoko pufersko kapaciteto, kar lahko prepreči prekomerna nihanja kislosti živalskega prebavnega trakta, učinek zakisanja pa je boljši kot pri običajnih zakisljevalcih.

3. Varnost.Kalijev dikarboksilat je derivat preproste organske kisline mravljinčne kisline, ki ne povzroča bakterijske odpornosti. Končni presnovek kalijevega dikarboksilata (oksidativna presnova v jetrih) se razgradi v ogljikov dioksid in vodo, ki sta lahko popolnoma biorazgradljiva in zmanjšata izločanje dušika in fosforja iz patogenih bakterij in živali.

4. Spodbujanje rasti. Kalijev diformatLahko zmanjša vsebnost amina in amonija v črevesju, zmanjša izkoriščanje beljakovin, sladkorja in škroba s strani črevesnih mikroorganizmov, prihrani hranila in zmanjša stroške. Kalijev dikarboksilat lahko spodbuja tudi izločanje pepsina in tripsina, s čimer spodbuja prebavo in absorpcijo hranil v prehrani. Izboljša prebavo in absorpcijo beljakovin in energije; Prav tako lahko izboljša prebavo in absorpcijo različnih sledilnih elementov, kot sta dušik in fosfor, izboljša dnevni prirast in stopnjo konverzije krme pri prašičih ter spodbuja rast živali.

5. Izboljšajte kakovost trupovDodajanjekalijev dikarboksilatv prehrani rastočih prašičev za končno rejo lahko zmanjša vsebnost maščobe v svinjskem trupu in poveča vsebnost pustega mesa v stegnih, bokih, ledjih, vratu in ledjih.