Kalijev diformat(PDF) je konjugirana sol, ki se uporablja kot neantibiotični krmni dodatek za spodbujanje rasti živine. Vendar pa je bilo pri vodnih vrstah dokumentiranih zelo malo študij, njena učinkovitost pa je protislovna.

Prejšnja študija atlantskega lososa je pokazala, da so diete, ki vsebujejo ribjo moko, obdelano z 1,4 V PDF, izboljšale učinkovitost krme in stopnjo rasti. Rezultati, ki so temeljili na rasti hibridne tilapije, so prav tako pokazali, da je dodatek 0,2 odstotka PDF v testnih dietah znatno povečal rast in učinkovitost krme ter zmanjšal bakterijske okužbe.

Nasprotno pa je študija mladih hibridnih tilapij pokazala, da dodajanje PDF v količini do 1,2 odstotka prehrane ni pokazalo izboljšanja rasti, kljub znatnemu zaviranju črevesnih bakterij. Na podlagi omejenih razpoložljivih informacij se zdi, da se učinkovitost PDF pri uspešnosti rib razlikuje glede na vrsto, življenjsko fazo, raven dodajanja PDF, testno formulacijo in pogoje gojenja.

Eksperimentalna zasnova

je na Oceanskem inštitutu na Havajih v ZDA izvedel poskus rasti, da bi ocenil vpliv PDF na rast in prebavljivost pacifiških belih kozic, gojenih v sistemu s čisto vodo. Financiral ga je Služba za kmetijske raziskave ameriškega ministrstva za kmetijstvo in prek sporazuma o sodelovanju z Univerzo Aljaske v Fairbanksu.

Mlade pacifiške bele kozice (Litopenaeus vannamei) so gojili v notranjem pretočnem sistemu čiste vode s slanostjo 31 ppt in temperaturo 25 stopinj Celzija. Hranili so jih s šestimi testnimi dietami s 35 odstotki beljakovin in 6 odstotki lipidov, ki so vsebovale PDF v koncentraciji 0, 0,3, 0,6, 1,2 ali 1,5 odstotka.

Osnovna prehrana je bila sestavljena tako, da je za vsakih 100 g vsebovala 30,0 grama sojine moke, 15,0 grama moke iz polaka, 6,0 grama moke iz lignjev, 2,0 grama menhadenovega olja, 2,0 grama sojinega lecitina, 33,8 grama polnozrnate pšenice, 1,0 grama kromovega oksida in 11,2 grama drugih sestavin (vključno z minerali in vitamini). Za vsako prehrano so bili štirje 52-litrski akvariji napolnjeni s 12 kozicami/akvarij. Kozice so s začetno telesno težo 0,84 grama osem tednov ročno hranili štirikrat na dan do navidezne sitosti.

Za preskus prebavljivosti je bilo v 18 550-litrskih bazenih s tremi bazeni/prehransko obdelavo gojenih 120 kozic s telesno težo od 9 do 10 gramov. Kot notranji označevalec za merjenje navideznega koeficienta prebavljivosti je bil uporabljen kromov oksid.

Rezultati

Tedensko pridobivanje teže kozic se je gibalo od 0,6 do 0,8 grama in se je pri tretmajih z 1,2 in 1,5 odstotka PDF-ja nagibalo k povečanju, vendar se med tretmaji prehrane ni statistično značilno razlikovalo (P > 0,05). Preživetje kozic je bilo v poskusu rasti 97 odstotkov ali več.

Razmerja konverzije krme (FCR) so bila podobna za diete z 0,3 in 0,6 odstotka PDF, obe pa sta bili nižji od FCR za dieto z 1,2 odstotka PDF (P < 0,05). Vendar pa so bili FCR za kontrolno dieto ter dieto z 1,2 in 1,5 odstotka PDF podobni (P > 0,05).

Kozice, hranjene z 1,2-odstotno prehrano, so imele nižjo prebavljivost (P < 0,05) suhe snovi, beljakovin in bruto energije kot kozice, hranjene z drugimi prehranami (slika 2). Vendar pa ravni PDF niso vplivale na njihovo prebavljivost prehranskih lipidov (P > 0,05).

Perspektive

Ta študija je pokazala, da dodajanje PDF-ja do 1,5 odstotka v prehrano ni vplivalo na rast in preživetje kozic, gojenih v sistemu s čisto vodo. To opažanje je bilo podobno prejšnji ugotovitvi pri hibridni mladi tilapiji, vendar se je razlikovalo od rezultatov, ugotovljenih v raziskavah z atlantskim lososom in rastjo hibridne tilapije.

V tej študiji so učinki PDF-ja v prehrani na konvergenco hranil in prebavljivost pokazali odvisnost od odmerka. Možno je, da je bil visok FCR 1,2-odstotne PDF prehrane posledica nizke prebavljivosti beljakovin, suhe snovi in ​​bruto energije v prehrani. O učinkih PDF-ja na prebavljivost hranil pri vodnih vrstah je zelo malo informacij.

Rezultati te študije so se razlikovali od rezultatov prejšnjega poročila, ki je navajalo, da je dodatek PDF ribji moki med skladiščenjem pred predelavo krme povečal prebavljivost beljakovin. Različna učinkovitost PDF v prehrani, ugotovljena v trenutni in prejšnjih študijah, je lahko posledica različnih pogojev, kot so testne vrste, sistem gojenja, formulacija prehrane ali drugi eksperimentalni pogoji. Natančen razlog za to neskladje ni bil jasen in zahteva nadaljnje preiskave.