Svetovna poraba rib na prebivalca je dosegla nov rekord 20,5 kg na leto in naj bi se v naslednjem desetletju še povečala, je poročal kitajski ribiški kanal, pri čemer je poudaril ključno vlogo rib pri svetovni prehranski in hranilni varnosti.

Najnovejše poročilo Organizacije Združenih narodov za prehrano in kmetijstvo poudarja, da sta trajnostni razvoj akvakulture in učinkovito upravljanje ribištva bistvena za ohranjanje teh trendov.

Objavljeno je poročilo o svetovnem ribištvu in akvakulturi za leto 2020!

Po podatkih Svetovne organizacije za ribištvo in akvakulturo (v nadaljevanju Sofija) se bo skupna proizvodnja rib do leta 2030 povečala na 204 milijone ton, kar je 15-odstotno povečanje v primerjavi z letom 2018, delež akvakulture pa se bo prav tako povečal v primerjavi s sedanjimi 46 %. To povečanje predstavlja približno polovico povečanja v zadnjem desetletju, kar pomeni porabo rib na prebivalca leta 2030, ki naj bi znašala 21,5 kg.

Qu Dongyu, generalni direktor FAO, je dejal: »Ribe in ribiški proizvodi niso le prepoznani kot najbolj zdrava hrana na svetu, ampak spadajo tudi v kategorijo živil z manjšim vplivom na naravno okolje. Poudaril je, da morajo ribe in ribiški proizvodi igrati osrednjo vlogo v strategijah prehranske varnosti in prehrane na vseh ravneh.«