Kalijev diformatje mešanica kalijevega formata in mravljinčne kisline, ki je ena od alternativ antibiotikom v dodatkih k krmi za prašiče in prva serija neantibiotičnih rastnih pospeševalcev, ki jih je dovoljila Evropska unija.

1. Glavne funkcije in mehanizmikalijev diformat

1. Znižajte pH vrednost v črevesju. Kalijev format je v kislem okolju relativno stabilen in se v nevtralnem ali alkalnem okolju zlahka razgradi v mravljinčno kislino. Zato se v šibko alkalnem okolju prašičjega črevesja zlahka razgradi, njegovi produkti pa lahko znatno znižajo pH vrednost himusa v prašičjem dvanajstniku in spodbudijo aktivacijo želodčne proteaze.
2. Uravnavanje črevesne mikrobiote. Dodajanje kalijevega formata v prehrano pujskov lahko povzroči nizke ravni Escherichia coli in Salmonella ter visoke ravni in raznolikost laktobacilov v njihovem črevesju. Hkrati so študije pokazale, da hranjenje pujskov s prehrano, obogateno s kalijevim formatom, znatno zmanjša salmonelo v njihovem blatu.
3. Izboljšanje prebave in učinkovitosti izkoriščanja. Dodajanje kalijevega formata v prehrano lahko spodbudi izločanje želodčne proteaze, s čimer se izboljša prebava in absorpcija hranil v prehrani pri živalih.
2. Vloga pri krmi prašičev.
1. Vpliv na proizvodno uspešnost prašičev. Raziskave so pokazale, da dodajanje 1,2 %, 0,8 % in 0,6 % kalijevega formata v prehrano velikih prašičev, plemenskih prašičev in odstavljenih pujskov ni bistveno vplivalo na dnevno pridobivanje teže in učinkovitost izkoriščanja krme pri prašičih v primerjavi z dodajanjem sestavljenih antibiotikov.
2. Vpliv na kakovost trupa. Dodajanje kalijevega formata v prehrano rastočih in pitanih prašičev lahko zmanjša vsebnost maščobe v svinjskem trupu in poveča vsebnost pustega mesa v stegnih, trebušni votlini, ledjih, vratu in ledjih.

3. Vpliv na drisko pri odstavljenih pujskih. Odstavljeni pujski so dva tedna po odstavitvi nagnjeni k driski zaradi pomanjkanja protiteles, ki jih zagotavlja mati prašič, in nezadostnega izločanja želodčne kisline. Kalijev format ima antibakterijske, baktericidne in zmanjšuje škodljivo črevesno mikrobioto ter pozitivno vpliva na preprečevanje driske pri pujskih. Eksperimentalni rezultati so pokazali, da dodajanjekalijev diformatPrehrana pujskov lahko zmanjša stopnjo driske za 30 %.